IBS és SIBO esetén két étrend hatékonyságát is tudományos kutatások támasztják alá: a GAPS diétáét és az alacsony FODMAP-tartalmú étrendét.
Mindkét étrend alapja, hogy kizárják a bélrendszert terhelő összetevőket, például:
- a finomított cukrokat,
- a tejtermékeket (főként a kazeint és a laktózt),
- a feldolgozott élelmiszereket,
- és a gluténtartalmú gabonákat – még abban az esetben is, ha laboratóriumi vizsgálatok nem igazolják a gluténérzékenységet.
Ez utóbbi azért fontos, mert a gluténban gazdag gabonák (pl. búza, rozs) magas FODMAP-tartalommal is bírnak, ami önmagában kiválthat irritábilis bélrendszeri tüneteket.
A diétákat egyéni érzékenységekhez igazítva, dietetikus vagy orvos segítségével érdemes testre szabni, de már az is jelentős javulást hozhat, ha önállóan elkezded csökkenteni a fenti összetevők bevitelét.
Légy proaktív – vezess étkezési naplót!
Mivel az IBS tünetei egyénenként jelentősen eltérhetnek, nincs egyetlen, mindenki számára tökéletes étrend. Minél jobban ismered saját tested jelzéseit, annál gyorsabban javulhatsz.
Ebben segít egy étkezési napló vezetése, amelybe rögzítsd:
- mit ettél,
- hogyan érezted magad utána,
- és az általános energiaszintedet 1–3-as skálán.
Ez a módszer abban is segít, hogy észrevedd a pszichés állapotod és a tüneteid közötti összefüggéseket, például hogyan befolyásolja a stressz vagy a hangulati változás az emésztésedet.
Ne csak mit, azt is figyeld, hogyan eszel!
Az étrend összetétele mellett az étkezés módja is kulcsfontosságú az emésztőrendszer támogatásában. Íme néhány alapelv, amelyet érdemes betartanod:
Egyél rendszeresen, napi 4–5 alkalommal – ez segít kiegyensúlyozni a vércukorszintedet, és csökkenti az emésztőrendszer terhelését.
- Kerüld a túl nagy adagokat – egyszerre ne fogyassz a tenyerednél nagyobb mennyiséget. A kisebb adagok jobban emészthetők, és segítik a bélrendszer regenerációját.
- Tarts szünetet az étkezések között, és lehetőleg ne nassolj. Ez nemcsak az emésztésednek, hanem a mentális teljesítőképességednek is jót tesz.
- Rágj alaposan, egyél lassan – az emésztés a szájban kezdődik, a mechanikus rágással és az emésztőenzimek aktiválásával. A kapkodás és gyors evés emésztési zavarokat okozhat.
- Ne feledkezz meg a változatosságról!
Még speciális diéta mellett is fontos, hogy az étrended minél változatosabb maradjon, és tartalmazza a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjéket és egészséges zsírokat. A szervezetednek tápanyagokra van szüksége a gyógyuláshoz – ne éheztesd, inkább okosan tápláld!