A kosarad még üres.
Kérdezz-felelünk
Kedves Rita! Szeretném kipróbálni a tökmaglisztet, pogácsát készítenék belőle. Van valami, amire sütés közben oda kell figyelni ennél a lisztfajtánál, vagy ugyanúgy lehet vele sütni, mint a fehérliszttel? Köszönöm, Ivett
Somogyi Rita válasza:
Kedves Ivett!
Ha tökmagliszttel szeretnél sütni érdemes a recepttől eltérően kicsit több tojást használni, így nem lesz annyira morzsalékos a tökmaglisztből készült tészta. Az alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú tökmagliszt zöldes árnyalata feldobja majd a pogácsáidat, emellett kellemes tökmagos ízt ad az ételednek. Próbáld ki ezt a tökmagos pogácsa receptet is >>> Üdvözlettel: Rudolf Rita