A kosarad még üres.
Kérdezz-felelünk
Kedves Rita! Szeretném kipróbálni a quinoa-t, de nem tudom, hogyan tudnám helyes elkészíteni. Tudnál tanácsot adni. Üdv, Zsófi
Somogyi Rita válasza:
Kedves Zsófi! A quinoa elkészítése nagyon egyszerű, csupán annyi dolgod lesz vele, hogy beáztasd egy kicsit a quinoa szemeket, majd szűrőben csepegtesd le a felesleges vizet róla. Ezután tedd át egy főzőedénybe és adj hozzá egy bögre vizet és egy csipetnyi himalája sót >>>. Forrald fel, majd alacsony lángon, fedő alatt 10-12 percig hagyd, hogy párolódjon. Utolsó lépésként pedig vedd le a tűzről és kb. 5 percig hagyd lefedve állni. Ezután fogyasztható is a quinoa, amit ízlés szerint ízesíthetsz. További qunioa recepteket is találsz itt. >>> . Üdvözlettel: Rudolf Rita