Paleo sajtos rúd Recept
Paleo sajtos rúd
Klasszikus kedvenc mindenmentesen!
Ez a Paleo sajtos rúd recept bármikor, bármilyen vendégseregnek bevethető, hiszen a tésztája élesztő-, tojás-, tej-, rizs-, burgonya-, kukorica-, szója-és gluténmentes, ráadásul még szénhidrátcsökkentett is!
Klasszikus kedvenc mindenmentesen! Ez a Paleo sajtos rúd recept bármikor, bármilyen vendégseregnek bevethető, hiszen a tésztája élesztő-, tojás-, tej-, rizs-, burgonya-, kukorica-, szója-és gluténmentes, ráadásul még szénhidrátcsökkentett is!
Az elkészítésével sem kell sokat pepecselni, a csomagban már előre kikevert tésztaalappal dolgozhatsz, amivel isteni sós péksüteményeket készíthetsz.
Hozzávalók:
- 120 g Szafi Fitt nyújtható SÓS lisztkeverék
- 2 db tojás
- 2 db tojásfehérje
- 20 g folyékony kókuszolaj
- 30 g víz vagy bármilyen magtej
- 1-2 csipet Himalája só
- ízlés szerint sajt/szezámmag

Elkészítés:
Az alapanyagokból rugalmas tésztát gyúrunk és 15 percig hűtőbe tesszük.
Ezután a tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk és derelyevágóval 20-24 db egyforma nagyságú csíkokat vágunk.
Tetejét tojással lekenni és szezámmaggal vagy /aki eheti/ sajttal szórni.
Sütés:
Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben 10 percig, majd alsó-felső programon, további 10 percig sütjük.