Kanalazz mákőrleményt az egészségedért!

Kanalazz mákőrleményt az egészségedért!

Naponta 1-2 evőkanál mákőrlemény joghurtban elkeverve vérképző és csonterősítő, jót tesz az agynak, támogatja az immunrendszer, a szív- és érrendszer egészségét, segít, ha súlyfelesleged van, ráadásul szépíti a bőrt és hajkoronát. Sűrítésre is használható, mert nagy mennyiségű folyadék felvételére alkalmas. Jól helyettesíti a darált mákot!

Mi az a mákliszt vagy mákőrlemény?

A mákliszt a mákolaj előállítása során készül. A mákszemeket kisajtolják, aztán leőrlik. A mákőrlemény magas rost, fehérje és ásványi anyag tartalmú liszt, amit önmagában vagy sütéshez-főzéshez használhatunk.

• VEGÁN, PALEO ÉS GLUTÉNMENTES
• TERMÉSZETES ÁSVÁNYI ANYAGOKBAN GAZDAG
• KALCIUM, MAGNÉZIUM ÉS VASFORRÁS
• VÉRKÉPZÉSHEZ, CSONTOZAT ÉS FOGAZAT EGÉSZSÉGÉHEZ
• EMÉSZTŐENZIMEK NORMÁL MŰKÖDÉSÉHEZ
• IMMUNRENDSZER EGÉSZSÉGEHEZ
• FÁRADTSÁG ÉS KIFÁRADÁS CSÖKKENTÉSÉHEZ
• ALACSONY GLIKÉMIÁS INDEX, DIÉTÁS ÉTREND RÉSZE
• GMO MENTES

10 érv a mákliszt magőrlemény mellett

1. Kiemelkedő tápanyag forrás

A mákliszt nem csak ropogós ízt ad a pékáruinak, hanem jelentős egészségügyi előnyöket is biztosít. A mákőrlemény nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét, aminosavakat, élelmi rostot, kalciumot, káliumot, magnéziumot, foszfort, jódot, tiamint, folátot, mangánt, vasat, rezet, cinket, szelént, A-,C-,E-vitaminokat (B1,B2,B3,B5,B6,B9) és egyéb táplálékkomponenseket tartalmaz.

2. Jobb memória és kevesebb stressz

A mákőrlemény összetevői javítják a neurotranszmitterek működését és az agy kognitív funkcióit. Segítenek az új agysejtek fejlődésében és megfelelő növekedésükben. A mákőrlemény támogatja az idegrendszer egészségét enyhíti a stresszt és az idegi nyugtalanságot.

3. Szívtámogatás és koleszterinszint szabályzás

A zsírsavak, mint az olajsav és a linolsav, bőségesen megtalálhatóak a máklisztben, ezek adják az édeskés aromáját. Segítik csökkenteni a „rossz” koleszterinszintet (LDL) és javítani a jó koleszterin (HDL) értékeket, szabályozzák a vérnyomást, a szívritmust, és megelőzik a szívdobogásérzést.

4. Haj és bőrkúra

A mákliszt éltető tápanyagai táplálják a bőrt és a hajat. Kifejezetten ajánlott bőrgyulladások és ekcéma esetén. Bőrviszketésre, kiütésekre, néhány csepp citromléből és máklisztből készült paszta, gyors segítséget nyújt, és még a fájdalmat is enyhíti. A mákliszt használható természetes hajmaszkként, hogy leküzdjük az olyan hajproblémákat, mint a korpa, a sprőd haj, a hajhullás és a szétnyíló hajvégek. Keverjük össze kókuszolajjal, oszlassuk el alaposan a fejbőrtől kezdve egészen a hajvégekig, majd 20 perc hatóidő után a szokásos módon mossunk hajat.

5. Segíti az emésztést

A máklisztben található rostok kiválóan kezelik a székrekedést. Serkenti a bélmozgást és segítik a fontos tápanyagok felszívódását az emésztőrendszerből.

6. Erősíti a csontokat

A mákliszt nagy mennyiségben tartalmaz kálciumot és foszfort, melyek támogatják a csontok egészségét. A mákőrlemény rendszeres fogyasztása hozzájárul az erősebb csontozat kialakításához, a csontritkulás elkerüléséhez, a csontsűrűség javításához. Meggátolja a csontok károsodását és biztosítja az erősebb csontokat és izmokat.

7. Testsúlycsökkentés és anyagcsere

A mákőrlemény kifejezetten ajánlott testsúlycsökkentő diéták alapanyagaként, hiszen magas a rost és fehérjetartalma, melyek az ásványokkal kombinálva együttesen felelnek a megfelelő anyagcsere-működésért, legfőképpen a szénhidrát és zsír anyagcseréből veszik ki részüket.

8. Csökkenti az álmatlanságot

Nyugtalanság és az álmatlanság esetén is segítségünkre lehet a mákliszt. Segíti az alvást, ezáltal csökkenti a kimerültséget, a nyugtalanságot.

9. Támogatja az immunrendszert

A mákőrlemény ásványi anyagai, különösen a cink és vas hozzájárulnak az immunrendszer egészséges működéséhez és segítik megelőzni a fertőzéseket és megfázásokat.

10. Növeli a vasszintet

A mákliszt fogyasztása magas vastartalma miatt ajánlott terhesség és szoptatás alatt, illetve gyermekeknek, kiemelten a fokozott növekedés időszakában.  A rendszeres vaspótlás kihat a koncentrációra, a mindennapi teljesítőképességünkre, a haj, a bőr és a körmök általános állapotára.

Mákliszt a konyhában

A vegán és gluténmentes mákőrlemény népszerű paleo és testsúlycsökkentő alapanyag, magas fehérje és ásványi anyag tartalmú liszthelyettesítő, ami jól passzol a citrommal és az eritrittel. Kiválóan helyettesíti a darált mákot is!

Máklisztes muffin dzsemmel vagy bogyós gyümölccsel

Hozzávalók:

• 3 egész tojás
• 100 g kókuszcukor
• 3 evőkanál kókuszzsír
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• 120 g mákliszt 
• gyümölcsdzsem vagy friss bogyós gyümölcs
• 1 csésze víz

Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 170 fokra. Vékonyan kend ki kókuszzsírral a muffin formát.
Verd fel a tojásokat egy nagy tálban és add hozzá a kókuszzsírt és a cukrot. Keverd el jól. Add hozzá a máklisztet és a szódabikarbónát és a vizet. Keverd addig, míg nagyjából jól elegyedik az egész.
Ha friss bogyós gyümölcsöt használsz, keverd bele a bogyókat a masszába, és aztán kanalazd bele a kész keveréket muffin formába.
Dzsem esetén: kanalazd bele a masszát a formákba és mindegyikbe tetejére tegyél egy kis dzsemet. Sütsd 30 percig.