Főmenü Termékeink
Blog

Almás- répás VEGÁN muffin, sok-sok fahéjjal!

Címkék: Receptek
Szerkesztő: Somogyi Rita

Almás- répás VEGÁN muffin, sok-sok fahéjjal!

Két dolog fix pont a karácsonyi készülődésben: a süti és az olyan karácsonyi fűszerek, mint a fahéj! Egyszerűen imádjuk, amikor az illata belengi az egész lakást!

Most ezt a kettőt kombináltuk, és egy egészséges, fahéjas sütireceptet hoztunk Nektek! Csak néhány összetevő kell hozzá, és alig fél óra munkával, ízes-illatos nassolnivalót kapunk! Irány a konyha, a délutáni kávéhoz jól fog jönni egy igazi karácsonyi vegán muffin!

Két dolog fix pont a karácsonyi készülődésben: a süti és az olyan karácsonyi fűszerek, mint a fahéj! Egyszerűen imádjuk, amikor az illata belengi az egész lakást!

Hozzávalók:

  • 2 közepes répa
  • 1 nagyobb alma (ne legyen nagyon savanyú)
  • 1 kanál eritrit
  • 200 g teljes kiőrlésű liszt
  • ½ deci olvasztott kókuszolaj
  • növényi tej, kb. egy deci
  • 1 cs. sütőpor
  • fahéj, fahéj és még egy kicsi fahéj!
  • dió a díszítéshez, de összetörve a tésztába is keverhetjük.

Elkészítés:

  • 1, Tisztítjuk, és lereszeljük a répákat és az almát. Édesítjük, fahéjozzuk (én nem nyomkodtam ki a levét, az a kis nedvesség nem árt a muffin tésztának!)

  • 2, Másik tálban kimérjük a lisztet, hozzákeverjük a sütőport.

  • 3, Összegyúrjuk a nedves és a száraz összetevőket.

  • 4, Ha nagyon száraznak érezzük a tésztát öntsünk hozzá annyi növényi tejet, hogy nyúlósabb legyen. (Ha nagyon nyúlós, értelemszerűen még egy kicsi lisztet tehetünk hozzá). Ha szeretnénk diót keverni a tésztába, akkor most tegyük meg!

  • 5, Végül pedig 20 perc alatt készre sütjük, dióval díszítjük, és jó étvággyal fogyasztjuk!

Kellemes karácsonyi készülődést kívánunk!

Kapcsolódó tartalmak
Blog bejegyzések: Karácsonyi Recept -  Vendégváró Hógolyó
Blog bejegyzések: Karácsonyi Recept - Vendégváró Hógolyó
Hozzászólás
Csak bejelentkezett felhasználók kommentelhetnek Bejelentkezés Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.