7 tény, amit nem tudtál a folsavról
7 tény, amit nem tudtál a folsavról
A más néven B-9 vitaminként is ismert folsav részt vesz a vérképzésben, felel a normál idegműködésért, és alapvitaminnak számít akkor, amikor a hölgyek életében eljön a babatervezés ideje. Mivel a vízoldékony vitaminok közé tartozik, nem képes felhalmozódni, elraktározódni a szervezetben. Ezt egészen biztos, hogy ismerted Te is. Íme azonban 7 másik tény, amit nem biztos, hogy tudtál a folsavról.
1, Örömvitamin
Nem véletlenül kapta a folsav ezt az elnevezést, hiszen a hiánya könnyen hangulatingadozást, apátiát és depressziót idézhet elő. Kevés folsav esetén ugyanis csökken a szerotoninszint az agyban.
2, Esszenciális vitamin
Feltétlenül szükség van rá a testünk normál működéséhez, de nem tudjuk előállítani, vagyis kívülről kell bevinnünk.
3, A neve levelet jelent
A folsav nevét a latin „folium” szóból kapta, amely azt jelenti: levél. Ennek pusztán az az oka, hogy elsődleges forrásai a leveles zöldségek (brokolli, karfiol, káposzta, spenót, de a spárga és a hüvelyesek is).
4, Miért fontos a folsav terhességkor?
Azt tudjuk, hogy babatervezéskor meg kell növelni a folsav bevitelt, de vajon azt is tudjuk, hogy miért van rá szükség? Azon túl, hogy a folsav részt vesz a sejtek örökítőanyagának, vagyis a DNS és RNS-nek a szintetizálásában, hozzájárul a magzat gerincében az idegcső záródáshoz, és szerepet játszik a sejtosztódásban is.
5, Hőre érzékeny vitamin
Mivel a vitamin hőre érzékeny ezért ételeink túlfőzésekor jelentősen csökkenthetjük azok folsav tartalmát.
6, Folsav és ínybetegség
A Q10 és a C-vitamin mellett folsavval kezelhetőek bizonyos ínybetegségek, például az olyan ínygyulladás, ami a fenitoin mellékhatásaként jelentkezik.
7, Vérszegénység
Mivel fontos szerepet játszik a a vérképzésben, különösen az egészséges vörösvértestek képzésében, ezért vérszegénység esetén nemcsak vasra, hanem folsavra is szükségünk van.