A Natur Tanya prémium szőlőmagliszt magas polifenol tartalommal rendelkezik, tartalmaz OPC antioxidánst, tekintélyes mennyiségű prebiotikus rostot és ásványi anyagokat, ezek közül a legjelentősebbek: kalcium, magnézium, szelén és cink.
Annak érdekében, hogy a magokból a hatóanyagokat a legnagyobb mennyiségben előhívják: mikroőrlést és szitálást alkalmaznak. A cél az, hogy a végtermék szemcsemérete maximum 250 mikron legyen, mert ezzel szignifikánsan növelhető az előcsalogatott tápanyagok biohasznosulása.
A 250 mikron méretű szemcsék biztosítják, a szőlőmagliszt flavonoid vegyületeinek, OPC antioxidánsainak és értékes nyomelemeinek nagyobb mennyiségét, könnyű emészthetőségét, jobb felszívódását és magasabb sejtszintű elérését, a szervezet számára.