A szőlőmag olajat a szőlő magjából vonják ki. A jó minőségű szőlőmag olajnak mélyzöld színe, és karakteres dióra emlékeztető íze van. A többszörösen telítetlen olaj antioxidánsokban gazdag, és olyan jótékony hatású összetevői vannak, mint a linolsav. Finom íze, jól megy a salátaöntetekhez, sőt, sütni és főzni is lehet vele, és számos előnyös hatása van az egészségre.

minosegi-szolomag-olaj-kulsoleg-belsoleg-szolo-borapolas1.jpg 

A szőlőmag olaj két felhasználása:

a kozmetikai és a konyhai alkalmazások. Ha étkezési célra vásárolunk szőlőmag olajat, győződjünk meg róla, hogy a címkén rajta van az „élelmiszer” minősítés. A kozmetikai célokra szánt szőlőmag olajat vegyi anyagokkal stabilizálják, ami elfogyasztva káros lehet. Bizonyára nagyon sokféle szőlőmag olajjal találkozhattunk már a boltok kínálatában, de ha valóban jó minőségű olajat keresünk, itt van egy prémium minőségben, ami tökéletesen megfelel mindkét célra.

A Dr. Natur étkek Szőlőmag olaja szekszárdi és egri szőlőkből készült, méghozzá hideg sajtolással. Mélyzöld színével és karakteres ízével minden cseppje kulináris élményt nyújt, mintha egy üvegbe zárnád kedvenc borvidéked zamatát. Bátran locsolhatjuk salátákra, a benne sütött ételek kellemes vajas ízt kapnak általa. Belsőleg szívbarát és gyulladásgátló összetevőit fordíthatjuk egészségünk javára. Sőt, még szépülhetünk is vele! Hozzáadhatjuk arckrémhez, testápolóhoz, de önmagában is csodás kozmetikum. Gyönyörűen megfiatalítja és ápolja az arc, a nyak és a dekoltázs érzékeny bőrét – vegyszerek nélkül! Olajos hajpakolást is készíthetünk belőle, lágyító és tápláló összetevői természetes gyógyírt jelentenek a száraz fejbőrre.

Szépülj vele és csempészd be kedvenc ételeidbe! Kattints érte >>>

minosegi-szolomag-olaj-kulsoleg-belsoleg-szolo-borapolas2.jpg

Figyelj a tárolásra! Mint minden más olajat, a szőlőmag olajat is sötét, hűvös helyen kell tárolni felhasználásig, hacsak nincs erőteljesen stabilizálva. Akik ritkán használják, jobb, ha hűtőszekrényben tartják. Bár kissé megdermed, sokkal lassabban avasodik meg a hűtőben. 

Élelmiszerként sokféleképpen lehet használni. Nagyon magas a forráspontja, ezért sokan szeretnek vele sütni. Salátaöntetekbe és szószokba is lehet tenni, és mivel nagyon jól emulgeálható, általában nem csapódik ki, amikor olyan ételeket készítünk, mint pl. a majonéz. Diszkrét aromájával nem nyomja el az étel fő összetevőjének ízét. A konyhai használatra szánt szőlőmag olajat tovább lehet ízesíteni pl. paprikával, szarvasgombával és különböző fűszernövényekkel.

A kozmetikusok széles körben használják a szőlőmag olajat. Gyakran más olajakkal kombinálva készítenek belőle masszázs olajat, mivel jól csúszik a bőrön és hidratáló hatása is van. Segít a bőr regenerálásában, mivel enyhe összehúzó és fertőtlenítő hatása van. Vannak cégek, amelyek rövid távú természetes tartósítószerként használják testápoló termékeknél, mások hidratáló és napvédő krémekben és egy sor más termékben alkalmazzák.

minosegi-szolomag-olaj-kulsoleg-belsoleg-szolo-borapolas3.jpg

A szőlőmag olaj 17 jótékony hatása

A szőlőmag olajnak számos jótékony hatása van az egészségre. Kiváló esszenciális zsírsav- és E-vitaminforrás. A benne található polifenolok és flavonoidok erős antioxidáns hatással bírnak. A szőlőmag olajnak a következő előnyös hatásai vannak:

  1. A szőlőmag olajban megtalálható oligomer procianidin nevű flavonoid rendkívül erős antioxidáns, kb. 50-szer erősebb az olyan antioxidánsoknál, mint pl. a C- és az E-vitamin. Ez a készítmény tehát védelmet biztosít a szabad gyökök által a sejtekben és a szövetekben okozott sérülések ellen.

  2. A szőlőmag olaj erősíti a szív és az érrendszer egészségét, mivel csökkenti a rossz (LDL) koleszterin szintjét, és növeli a jó koleszterin (HDL) szintet, ami viszont a szívkoszorú megbetegedéseinek kockázatát csökkenti. Ráadásul két tanulmány is kimutatta, hogy a szőlőmag kivonat és króm együttes szedése csökkentette a rossz koleszterin szintjét.

  3. A szőlőmag olaj egy többszörösen telítetlen zsírsavat, linolsavat tartalmaz, amely jót tesz a cukorbetegeknek. 

  4. A szőlőmag olaj segít a sérült vagy elrepedt hajszálerek és vérerek megerősítésében. Enyhítheti az olyan betegségek tüneteit, mint a visszeresség, a seprűvénák és az aranyér.

  5. A szőlőmag olajnak gyulladásgátló hatása is van, ezért csökkentheti az arthritis okozta fájdalmat és duzzadást. 

  6. A szőlőmag olaj jótékony hatással van az olyan betegségekben is, mint az asztma, allergiák, pattanások és bőrgyulladás

  7. Csökkenti az LDL (rossz koleszterin) szintet, és növeli a HDL (jó koleszterin) szintet, ez által részt vesz az artériák tisztán tartásában.

  8. A szőlőmag olajban Omega-3, Omega-6 és Omega-9 zsírsavak vannak. Ezek a zsírsavak minden szívbetegséget segítenek megelőzni, és hatással vannak testünk biológiai tulajdonságaira.

  9. Sok benne az E-vitamin, ami egy zsírban oldódó antioxidáns. Segít megelőzni minden, a sejtmembránt fenyegető sérülést.

  10. A szőlőmag olaj támogatja az immunrendszert, és élénkíti a vérkeringést is.

  11. Műtét vagy sérülés után az olaj segít lehúzni a duzzanatokat.

  12. A szőlőmag olajban levő flavonoidok jó hatással vannak a sejt-jelátviteli utakra. Az Oregoni Állami Egyetem állítása szerint „a flavonoidok antioxidáns viselkedése válasz a fehérjékhez kötődő vasra és rézre”.

  13. A szőlőmagnak enyhe összehúzó hatása van, ami segít feszesíteni és tonizálni a bőrt.

  14. A szőlőmagban erősen antioxidáns hatású proanthocianidinok vannak, amelyek csökkenthetik a napsugárzás és a szabad gyökök káros hatását. 

  15. A szőlőmag olaj a sebgyógyulást is elősegíti. Linolsavban gazdag, ami jót tesz a bőrnek és a sejtmembránnak.

  16. A szőlőmag olaj kiváló bőr-és testápoló, hidratáló szer. Antioxidánsai késleltetik a bőr öregedését. Halványítja a májfoltokat, a ráncokat és a szülési csíkokat, enyhíti a leégés tüneteit.
     
  17. A szőlőmag olaj vitaminokban, ásványi anyagokban is gazdag, és nem irritálja a bőrt.
 minosegi-szolomag-olaj-kulsoleg-belsoleg-szolo-borapolas4.jpg

Szőlőmag olaj és bőrápolás

Sokan kennek szőlőmag olajat a bőrükre, főleg lágyító hatása miatt. Ez az olaj egy egész sor kozmetikumban megtalálható, pl. szájbalzsamokban, krémekben, hidratálókban, napvédő krémekben, naptejekben és testápolókban. Még hajápoló termékekben is találkozhatsz vele. A szőlőmag olaj elősegíti a haj növekedését, simává és lággyá teszi a hajat. Antioxidáns tulajdonságainál fogva a szőlőmag olaj késleltetni tudja a bőr öregedését, mivel minimálisra csökkenti a szabad gyökök károsító hatását.

A szőlőmag olaj védelmet nyújt a napsütés káros hatása ellen is. Összehúzó hatásánál fogva feszesíti a bőrt. A benne levő linolsav jótékony hatással van az olyan bőrproblémákra, mint a pattanások, a bőrgyulladás és az ekcéma. A linolsav nyugtatja és táplálja a bőrt, és elősegíti a kisebb sérülések begyógyulását. Az E-vitamin pedig feszesen és simán tartja a bőrt. A szőlőmag olaj könnyen felszívódik, halványítja a májfoltokat, a ráncokat és a szülési csíkokat, és enyhíti a leégés tüneteit is. 

minosegi-szolomag-olaj-kulsoleg-belsoleg-szolo-borapolas5.jpg

Szőlőmag olaj és hajápolás

A szőlőmag olajnak számos jótékony hatása van, többek között hidratál és kondicionál. 

A szőlőmag olajat a konyhán kívül is sok mindenre lehet használni. A kókuszolajhoz hasonlóan a szőlőmag olaj is hatékony, természetes hidratáló és kondicionáló szer. A szőlőmag olaj azonban felülmúlja versenytársait az olyan problémák kezelésében, mint pl. az elvékonyodott haj, a kopaszodás és a korpásodás. A szőlőmag olajat tartalmazó hajápoló termékek rendszeres használatától a haj erősebb, egészségesebb és vonzóbb lesz.

A szőlőmag olaj ideális a száraz haj hidratálására és kondicionálására, mivel könnyebb, mint az olíva vagy a kókuszolaj, és használata után a haj nem lesz zsíros. A szőlőmag olaj segítségével a haj tartja a hidratálást, és nem fog töredezni. Próbáld ki: kenj szőlőmag olajat a hajadra, hagyd fent 10 percig, aztán hideg vízzel öblítsd le.

A korpásodást, mint több más problémát, a száraz, pihés fejbőr okozza, de szőlőmag olajjal lehet kezelni, amely tele van lágyító és tápláló anyagokkal, amelyek elősegítik az egészséges bőrsejtek növekedését. Körkörös mozdulatokkal dörzsöld a fejbőrödbe a szőlőmag olajat, hogy az jobban beszívódjon, és élénkebb legyen a vérkeringés.

minosegi-szolomag-olaj-kulsoleg-belsoleg-szolo-vegyszermentesborapolas6.jpg

Mellékhatások

A szőlőre allergiás emberek valószínűleg nem tudják használni ezt az olajat. Akik véralvadásgátlót, koleszterin- és vérnyomáscsökkentőt szednek, a szőlőmagból készült termékek szedése előtt konzultáljanak orvosukkal. Ez az étrend kiegészítő felerősítheti a vérhígítók, pl. a varfarin hatását. A szőlőmag olaj és a vérhígítók együttes használata növelheti a vérzéses szövődmények kialakulásának rizikóját.