A rózsaborssal elsősorban díszítik az ételeket: a szárított bogyókat összekeverik egyéb borsfajtákkal, és átlátszó borsőrlőben ékítik velük az asztalt. Fűszerként nem érdemes bors helyett használni, csak azzal keverve használni,  mivel a rózsapiros szemek íze elég gyenge.

Kiszerelés: 10 g